人們?yōu)楹我獡u杯？
圖片來(lái)源：With The Coffee
不管用什么方式搖杯，目的都只有一個(gè)：讓葡萄酒與氧氣充分接觸。不論是紅葡萄酒還是白葡萄酒，適量的氧氣有利于讓酒的花香、果香充分散發(fā)出來(lái)，軟化單寧，讓口感變得更柔和醇厚。
